“水煮菜+鸡胸”吃成胰腺炎，28岁女生ICU里后悔：正本瘦≠健康

广州医科大学附庸第二病院刚出的病例，一又友圈一经炸锅。28岁女生，身高165，体重从130斤一谈减到95斤，靠的等于水煮一切、鸡胸无穷续。

成果六月某天深夜，上腹刀割疼，急诊一查：急性胰腺炎，血液里维生素A、D、E集体腰斩，平直低于平常值一半。

大夫一句“再误点来，命可能保不住”，把她爸妈赶快吓哭。

别认为这仅仅“她太狠”，数据更扎心——《中华消化杂志》本年刚发的新连接：相接三个月每天脂肪吃不到15克，胰腺外分泌功能报废风险翻3.2倍，况且坏了就长不追溯。

说东谈主话：油少量王人不沾，胰酶平直“摆烂”，吃进去的好东西全变垃圾，还顺遂把胰腺我方毒一遍。

更离谱的是，有东谈主一边打网红“减肥针”司好意思格鲁肽，一边络续水煮菜，胰腺炎发生率再+12%。

国度药监局5月特意把这条写进黑框警戒：GLP-1类药物+极低脂饮食，等于给胰腺双重暴击。

你认为在叠buff，其果然叠ICU床位。

那“吃油就会胖”到底谁说的？

好意思国养分与饮食学会刚把指南翻了脸：减肥期脂肪不行低于体重×0.5克/天，50公斤的东谈主最少25克油，少了就算养分不良。

别杠，这是东谈主家学会用16个国度、30万样本砸出来的论断。

有东谈主灵机一动：不让吃油，那我代糖管饱？

也不行。

三氯蔗糖这玩意儿，最新执行里把肠谈好菌平直干死，坏菌顺便抗拒，胰腺炎暗暗+1。每天0.5克/公斤是红线，换算下来，一瓶零度可乐王人悬。

到底何如吃得瘦还保胰？

上海体育大学刚作念完对比：一组水煮+跑步，一组每天30%热量来自脂肪+深蹲硬拉，12周后，第二组多减37%纯脂肪，胰腺成见稳安谧当。

诀要就一句：油要吃，但吃对；肌肉要练，但别懒。

懒东谈主版有诡计平直抄——

① 早上10毫升亚麻籽油拌酸奶，ω-3拉满，胰酶首肯；

② 中午“水油焖煮”：100毫升水+5毫升橄榄油，菜丢进去盖盖子，三分钟出锅，比纯水煮香，脂肪也够了；

③ 晚上20克核桃仁，嚼着追剧，维生素E顺遂补。

④ 每三个月去病院多开一项“粪便弹性卵白酶-1”，花不到一百块，胰功能一清二楚，低于200微克/克坐窝调菜单。

临了领导一句：别等上腹疼到直不起腰才情起胰腺，它真歇工那天，减肥得胜也没东谈主替你疼。

瘦不是绝顶，活得久才是。